rainbow cake

by Titi Nur Khasanah

Rainbow cake
Bahan A :
4 butir telur,
200 gr gula pasir
1 sdt sp
Bahan B :
150 gr terigu cakra
1 sachet susu dancow
Bahan C :
150 ml minyak goreng,
1 sachet skm (40gr)
--- tambahin vanilla jadi wangi
Caranya :
Mixer bahan A sampai mengembang sekitar 10 menit
lalu masukan bahan B aduk sampai rata kemudian masukan bahan C
dan aduk dengan spatula dengan cepat sampai campur rata.
Bagi adonan menjadi 6 mangkok dan kasih warna pelangi .
Saya ikutin instruksi ini ~> kalau resep asli dikukus perlembar baru disusun dengan butter cream
Kalau saya panaskan dulu kukusan sampai air mendidih dan uapnya banyak, masukkan lapisan pertama ke loyang yang sudah dilapisi kertas roti dan dilapisi minyak , masukkan kukusan dan kukus selama 10 menit lalu masukkan lagi warna berikutnya kukus lagi selama 5 menit terus sampai warna terakhir kukus selama 25 menit.
Butter cream:
-250gram mentega putih
-200gram gula pasir
-100ml susu kental manis
Cara membuat:
-kocok semua bahan samapi tercampur rata kurang lebih 10menit