red velvet cheese caka brownis

by Sylvia Tiara Ervira

Red velvet cheesecake brownies

Bahan :
1/2 cup butter, suhu ruang
1 cup gula halus
1/4 tsp garam
2 telur
3/4 cup terigu segitiga biru
3 Tbsp cokelat bubuk
1 tsp of Distilled white Vinegar
1 tsp of Vanilla Extrac
1/2sdt pewatna merah makanan
Cream Cheese Filling:
300 g creamcheese, suhu ruang
1 telur
3-1/2 Tbsp gula halus
1 tsp of Vanilla Extract
Cara buat
1) olesi loyang 20x20 dengan margarine
2) Panaskan oven 180°C
3) campur gula dan butter, aduk. Pecahkan telur, masukkan ke adonan terigu. Aduk
4)masukkan cokelat bubuk, pewarna merah makanan, dan white vinegar. Aduk rata
5)masukkan garam, aduk
6) masukkan terigu yg sdh di ayak terlebih dahulu. Aduk kembali. Masukka vanila extract
untk cream cheese ;
Aduk semua bahan jadi satu sampai tercampur baik
Penyelesaian :
Tuang adonan brownies ke loyang, sisakan sekitar 4 sdm
Tuang adonan creamcheese di atasnya, ratakan
Tuang sedikit sisa adonan briwnies menggunakan sendok kecil, beri layer dengan sumpit
Panggang selama 30-35 menit
*di aduk cukup hanya menggunakan spatula balon